Hola a todos!! espero que estéis muy bien. hoy quería enseñaros una receta que te puede sacar de un apuro y perfecta para acompañar otros platos. los ingredientes son los típicos que tenemos todos por casa.
Las cantidades que os pongo son para una persona.

Hello everyone!! I hope you are fine. Today I wanted to show you a recipe that can get you out of trouble and perfect to combine with other dishes. And have the typical ingredients that we all have at home. The amounts are for one person.



 Ingredientes / Ingredients

· Arroz (75 gramos) / Rice (75 grams)
·Un tomate pequeño / One small tomato
· Un cuarto de cebolla / A quarter of onion
· Medio pepino / A half cucumber
· Guisantes / Green peas
· Sal al gusto / Sal al gusto
· Un diente de ajo / A garlic clove
· Aceite / oil.
· Una lata de atún / A can of tuna.
· 175 ml de agua / 157 ml of water

Recordad que podéis quitar o añadir cualquier ingrediente.
Remember that you can add or remove any ingredient.



Primero cortaremos el ajo en rodajas muy finas y lo echaremos en un cazo con un poco de aceite y lo freímos hasta que esté un poco doradito. Después añadimos el arroz lo revolvemos bien y añadimos el agua. Lo tapamos con una tapadera y dejamos cocer por 10 minutos hasta que consuma todo el agua.

First will cut garlic into thin slices and we will take in a pot with a little bit of oil and we fry until they are a little golden brown . Then add the rice and stir well, add the water. We cover  and let cook for 10 minutes until all the water consumed.




Mientras el arroz se va cocinando, vamos cortando los demás ingredientes, para que cuando retiremos el arroz del fuego solo tengamos que mezclar.

While rice is cooking, we cut the other ingredients, so that when we remove the rice  from the fire we just have to mix all the ingredients.




Una vez pasados los 10 minutos retiramos el arroz del fuego y lo dejamos reposar unos minutos. Después lo mezclamos con los demás ingredientes y añadimos sal al gusto y un poco de aceite y listo.

Once past the 10 minutes we remove rice from heat and let stand a few minutes. Then we mix with the other ingredients and add salt to taste and a little oil and it ready.




Turtle kisses!!!