Ensalada de patatas! / Potatoes salad !

12:49


Hola a todos!! Por fin estoy de vuelta en el blog! se que llevo dos meses o así sin subir nada pero he estado muy liada con los exámenes de la universidad y ya este lunes termine por fin. Hoy os traigo una receta muy sencilla y muy rica perfecta para estos días de calor. 

 Hello everyone! I'm finally back on the blog, I know that I'
ve been two months since I wrote the last post but I've been very busy with my degree's exams and this monday I finally end. I want to start to write the post in English because this month I have an exam of B1. Today I want to show you a recipe of potatoes salad that it's delicious and it's perfect for this hot days.
Ingredientes / ingredients:
· Patatas / potatoes
· Sal / salt
·Atún / tuna
· Maiz / corn
· Tomates / tomatoes
· Aceite / olive oil
· Cebolla / onion
· Zanahoria / carrot
· huevo cocido / boiled egg


 Recordad que los ingredientes son a vuestro gusto y que si no os gusta alguno lo podeis cambiar o añadir mas cosas como aceitunas.

 Remember that you can change the ingredients, if you don't like one of them you can add another thing. you can add olives as well for example.


Primero precalentamos el horno a 180º mientras vamos a lavar y cortar las patatas en trozos grandes, luego las colocamos en una bandeja para el horno con un poco de aceite y sal y las dejamos en el horno durante 20 minutos aproximadamente.

 First we preheat the oven to 180º (356 F), meanwhile we wash the potatoes and we cut them in cubes. Then we put them in a baking sheet with a little bit of olive oil and salt. We bake them for about 20 minutes.



Mientras las patatas se hacen cortamos los demas ingredientes y cocemos el huevo.

 While the potatoes are cooking we cut the others ingredients and we boil the egg.

Una vez que hayan pasado 20 minutos sacamos las patatas del horno, esperamos un poco a que se enfrien y colocamos todo en un plato,mezclamos y listo tenemos nuestra deliciosa ensalada de patatas. 

 When it have pass the 20 minutes we take out the potatoes of the oven and we wait a little bit to cool down, then we put all the ingredients on a plate and mix. 




Espero que os haya gustado la receta y que la hagáis. Como siempre para cualquier duda o consulta podéis dejarme un comentario. Nos vemos!!

Muchos besos de tortuga!!

I hope you like this recipe and that you'll do yourself. Sorry if my English isn't very good. If you had any question you can leave a comment. See you soon!!

Turtle kisses!!!

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2 comentarios

  1. Antojo en tu cocina8 de septiembre de 2016, 15:44

    Te lo voy a copiar! siempre que he usado patata para ensaladas las he cocido, no asado. Me ha encantado la idea!!

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