Hola a todos!! Espero que estéis muy bien. Tengo que pediros disculpas porque llevo muchas semanas sin subir nuevas entradas al blog pero me esta siendo imposible con los trabajos de la universidad el tfg y todo y no quiero descuidar todo eso porque el blog es un hobby. Pero siempre que tenga un ratito subiré algunas cositas al blog para no tenerlo tan abandonado.

Hello everyone!! I hope you are well. I have to apologize because I haven´t upload anything in many weeks but it was impossible for me to do with university work, the tfg and everything  and I don't want to neglect all of that because the blog is a hobby. But whenever I have a little time I will upload some things to the blog.


La receta que quería enseñaros hoy surgió un día que habían sobrado garbanzos del cocido y quería hacer algo diferente, en el blog tenéis también una receta de ensalada de garbanzos. Los ingredientes son los típicos que tenemos en casa y no se tarda nada en hacer. Las cantidades son para una persona.

The recipe I wanted to show you today came one day that chickpeas were left over from the stew and wanted to do something different, on the blog you also have a recipe for chickpea salad. The ingredients are the typical ones we have at home and it very quickly  to do. Amounts are for one person.


Ingredientes / Ingredients: 

·100 g Garbanzos / 100 g Chickpeas
· Una patata cocida / A cooked potato
· Un cuarto de cebolla / A quarter of onion
· Un poco de perejil / A little parsley
· Media cucharada de curry / Half a tablespoon of curry
· Un poco de sal / A little bit of salt
· Un poco de aceite / A little of oil


En mi caso los garbanzos y la patata ya las tenia cocidas. Si no poner 100 g a remojo durante la noche y al día siguiente los cocéis durante durante 45 minutos en la olla a presión. La patata depende del tamaño pero podéis ir viendo como va pinchándola con un cuchillo.

In my case the chickpeas and the potato had already cooked. If you do not put 100 g to soak overnight and the next day cook them for 45 minutes in the pressure cooker. The potato depends on the size but you can see if it's cooked by punctured with a knife.

Una vez que los garbanzos y la parata estén hechos, añadís la media cucharada de curry, la cebolla picada, el perejil la sal y el aceite, y lo removéis todo muy bien. La sal la podéis omitir si son garbanzos del cocido ya que tenían ya sal.

Once the chickpeas and the parata had cooked, add the half tablespoon of curry, the chopped onion, the parsley salt and the oil, and you remove everything very well. Salt can be omitted if they are cooked chickpeas you will use are from the stew.




Turtle kisses!!!